Informations
Irakleous & Lysikratous 32,
Tzitzifies, Kallithea 176 74
Lundi – MardiFermé
Mercredi – Jeudi15:00–23:00
Vendredi14:00–23:00
Samedi13:30–23:30
Dimanche13:30–18:00
Bienvenue chez O Thalassinos
La même famille, la même cour, depuis 1989
Giorgos Loukis a ouvert O Thalassinos en 1989 à Tzitzifies, derrière l’ancien hippodrome de Faliro, là où se trouve aujourd’hui le Centre culturel de la Fondation Stavros Niarchos. C’est une taverne de poisson familiale depuis le premier jour.
Sa femme Konstantina (Dina) Louki et leur fille Eirini le tiennent aujourd’hui. La cour et ses mûriers restent le cœur de la maison : couverte et vitrée, chauffée en hiver, avec les troncs qui montent à travers le toit.
Ce qui n’a pas changé
Du poisson sauvage des mers grecques, au kilo
Une cour sous les mûriers
Pain, tourte et desserts de notre cuisine
La famille en cuisine et en salle
Le fondateur d’O Thalassinos
Giorgos Loukis
En Grèce, nous avons un mot, μεράκι (meraki) : faire quelque chose avec l’âme, la créativité et l’amour, en laissant un peu de soi dans son travail.
Giorgos Loukis, connu de tous pour son meraki, son grand sourire et son grand cœur, a mis tout cela dans la taverne qu’il a ouverte en 1989 derrière l’ancien hippodrome de Faliro. Avec le même amour et le même sourire, sa famille vous accueille aujourd’hui autour des recettes que la maison peaufine depuis.
La famille
Giorgos, Dina et Eirini
Giorgos Loukis a fondé la taverne en 1989 avec sa femme Konstantina, que tout le monde appelle Dina. Tzitzifies était alors le quartier de Kallithea voisin de l’hippodrome, et la taverne une maison basse avec une cour, que les immeubles ont depuis entourée.
Aujourd’hui, Dina et sa fille Eirini Louki tiennent O Thalassinos ensemble, et la cuisine reste une cuisine de famille : le pain, la tourte et les desserts sont faits ici, et le poisson est acheté entier et vendu au kilo.
La cuisine
Du poisson des mers grecques, du pain de notre four
Le poisson est sauvage, des mers grecques, et il est vendu au kilo : vous voyez le poisson du jour sur la glace et vous choisissez ; nous le pesons et nous vous annonçons le prix avant qu’il parte sur le charbon, où le poisson entier est grillé et servi avec de l’huile d’olive et du citron.
Le pain est pétri à la main et cuit ici. La tourte aux herbes a une pâte phyllo étirée à la main dans notre cuisine. Les pommes de terre sont épluchées et coupées à la main. Les desserts aussi, du kunefe à la glace kaïmaki au coing rôti, sont faits ici.
Voir la carteLe lieu
O Thalassinos est une maison basse avec une cour, aujourd’hui entourée par les immeubles de Tzitzifies. Les carreaux aux poissons bleus sur le mur extérieur rose marquent l’entrée, à l’angle des rues Irakleous et Lysikratous.
La cour est couverte et vitrée, si bien qu’elle sert toute l’année et qu’elle est chauffée en hiver ; les troncs des mûriers montent à travers le toit et le bougainvillier grimpe aux murs. Une salle privée séparée accueille les fêtes de famille et les dîners d’entreprise.
Au fil des ans, la cour a accueilli quelques hôtes connus : selon Ethnos, Emir Kusturica et Willem Dafoe ont mangé ici.
Ils parlent de nous
Ce que la presse a écrit
Depuis plus de trois décennies, Thalassinos est la réponse toute faite à la question « où trouver du poisson frais et de fins mezzés de la mer ? »
Thalassinos, à Tzitzifies, s’est imposé comme une valeur sûre sur la liste des adresses où l’on mange bien le poisson.
Thalassinos, la taverne de poisson qui nous régale depuis plus de trente ans
Ils parlent de nous
Événements privés
Baptêmes, mariages, anniversaires et dîners d’entreprise
Une salle privée et la cour pour les fêtes de famille et les déjeuners d’affaires. Dites-nous l’occasion et le nombre d’invités, et nous vous recontacterons.
Repas de baptême et de mariage
La cour et la salle privée accueillent les repas de baptême et de mariage. Dites-nous la date et le nombre d’invités.
Anniversaires et fêtes
Les fêtes de famille, dans la cour ou dans la salle privée.
Déjeuners d’affaires et dîners d’entreprise
Une salle à part pour les déjeuners de travail et les dîners d’entreprise, tout près du Centre culturel de la Fondation Stavros Niarchos.
ans depuis 1989
plats à la carte
Venez voir par vous-même
La réservation est recommandée le vendredi soir, le samedi et le dimanche midi. Appelez-nous, ou envoyez une demande et nous la confirmerons par téléphone ou par e-mail.
